De lokale traiteur vol lekkers én een indrukwekkend assortiment wijn en bier.
Stap je Propola binnen, dan word je begroet door Vincent of Rian – altijd met een glimlach. Het voelt hier alsof iedereen elkaar kent. En vaak is dat ook zo. Propola is dé plek voor een goedgevulde borrel, een lekkere maaltijd of een origineel cadeau. Een winkel vol smaak en met de gezelligheid die je van Katendrecht mag verwachten.
Wat maakt Propola zo bijzonder?
Vincent: “We zijn geen standaard traiteur. Het is hier allesbehalve stijfjes. We hebben topkwaliteit, maar de sfeer is lekker los. Midden in de zaak staat een biljarttafel. Ja echt, we hebben een eigen competitie waar klanten gewoon aan meedoen. Ondertussen sta je tussen de mooie wijnen, bijzondere bieren en allemaal lekkers om te eten. Het is gewoon een snoepwinkel voor volwassenen."
Wat halen mensen het liefst bij jullie?
“Doordeweeks zijn de maaltijden populair – vers, makkelijk en lekker. In het weekend gaan vooral de borrelpakketten hard. Mensen komen steeds vaker voor alles tegelijk: een goed glas wijn, lekkere kazen, vers brood, nootjes erbij… One-stop-shoppen dus. We willen het voor iedereen toegankelijk houden, met goede producten voor een eerlijke prijs. En natuurlijk: altijd met een beetje gezelligheid erbij.”
Wat ligt er allemaal in de winkel?
“Eigenlijk te veel om op te noemen. Van huisgemaakte maaltijden tot gegrilde kippen, kazen van Booij, fijne vleeswaren, noten, toastjes en olijfolie. Alles vers, alles met zorg uitgezocht. Het assortiment blijft zich ontwikkelen, maar kwaliteit en smaak staan altijd voorop. Ik zorg er als chef voor dat alles klopt – of je nu iets meeneemt voor thuis, of blijft hangen voor een praatje (en een potje biljart).”